18
V, nov.

Néhány év múlva helyi bort szeretnének készíteni

Önkormányzat

A város önkormányzata a Kakasdomb-Erzsébet utcai szegregációval veszélyeztetett területen élők társadalmi integrációjának helyi szintű komplex projektje keretében közösségi szőlészeti program megvalósításába fogott, melynek keretében szeptember 10-én a Városházán tíz résztvevővel a szőlőművelés alapvető ismereteit oktató képzés indult.

Egykor Dombóvár településhatára a mostani Erzsébet utcában a Szent Flórián-szoborig terjedt. Az azt követő rész volt a Lucza-hegy, ahol a helybeliek szőlőt termesztettek. A téglagyár odatelepülése után az alapanyag kitermelése miatt az említett területen egy hatalmas bányagödör keletkezett, amivel párhuzamosan egyre csökkent az ottani szőlőskertek és présházak száma. Az építőanyag gyártásának felszámolása után szeméttelepet alakítottak ki a helyén, ahova évtizedeken keresztül hordták a kommunális- és a zöldhulladékot, valamint az építési törmeléket. Néhány esztendeje megtörtént az időközben bezárt szeméttelep rekultivációja, melynek eredményeként újból lankás domboldalt alakítottak ki a területen.
- Annak kedvező fekvése miatt a város vezetése nemrégiben úgy döntött, hogy az Erzsébet utca 16. szám alatti telken egy közösségi mintaszőlészetet fog létrehozni – mondta a szőlőművelés alapvető ismereteit oktató képzés első foglalkozásán Szabó Loránd polgármester. - Teszi ezt azért, hogy a környéken lakók kedvet kapjanak a kertgondozáshoz. A tervek szerint a helyi kertbarátok egyesülete használhatja majd az említett ingatlanon található és felújításra kerülő épületet közösségi házként. Azt várjuk az említett civil szervezet tagjaitól, hogy a megszerzett szaktudásukkal segítsék az érdeklődőket az eredményes szőlőtermesztéshez szükséges elméleti és gyakorlati tudnivalók elsajátításában. A lokálpatrióta városlakók kedvelt találkozóhelye is kialakulhat a mintaszőlészet helyszínén, ahol bárki egy-két órát dolgozhat, az idősebbek megmutathatják fiatalabb családtagjaiknak azt, hogy egykoron miként művelték meg a tőkéket. Az önkéntes munkát végzőket az önkormányzat olyan kuponokkal fogja jutalmazni, melyek néhány év múlva az ott termő szőlőből készült borra válthatók be.
A tanfolyamot Kelemen Mónika helyi vincellér, a közösségi szőlészeti program koordinátora tartja.

A weboldalunkon cookie-kat használunk, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk.További információ a sütikről (cookieról):Elolvasom.

  
Info